BODA FARM Inc.
South African Dorper and
White Dorper
Välkommen till Boda Farm Sverige AB!

Boda Farm Sverige AB
Klasbo 120
733 91 SALA
Tele:  0
224-422 508
(telefontid 16.00 - 20.00)


ina.eriksson@yahoo.com

FAKTA - Sydafrikansk dorper


Den sydafrikanska köttrasen dorper är ett medelstort (baggen 90-105kg, tackan 70-85kg) vitt får med svart
huvud och hals
(dorper) eller ett helvitt får (vit dorper).  De är dock två skilda raser och får inte korsas i
renrasig avel.  Dorpern uppstod vid mitten av 1900-talet genom att para Dorset Horn-baggar med tackor av
Blackheaded persianras.  Rasföreningen bildades 1950.

Dorpern avlades för de tuffa förhållandena i Sydafrika, och den klarar både hettan i Mexiko och den extrema
kylan i Kanada.  Den är inte kräsen vad gäller betesval och klarar sig bra även på magra marker.  Den
behöver inte klippas, fällen ömsas spontant.

Tackan blir tidigt könsmogen, brunstrar utanför "normal" säsong och kan under en tvåårsperiod producera tre
kullar med i snitt 1,7 lamm per tacka.  Inga födselproblem eftersom dorpern, i jämförelse med de andra
"terminal" raser, föder ett relativt litet lamm.
 (Studie som jämför dorperlamm med dorsetlamm.)

Lammen föds livskraftiga och växer snabbt.  Dorper-fåret är också känt för en naturlig moståndskraft mot
parasiter.  Det finns över 10 miljoner dorperfår i Sydafrika.

Raserna används med stor framgång i korsningsprogram i produktionsbesättningar och det mycket möra och
smakfulla köttet är eftersökt världen över.
                 

     
                             Om ni har frågor om dorperfåret, kontakta oss gärna!
Lite historia.......

Min pappa och jag började föda upp fårrasen Sydafrikansk dorper i Alberta, Kanada, 1998.  Efter
många års framgångsrikt avelsarbete med rasen och starka påtryckningar från mina Sydafrikanska
mentorer så lanserades Boda Farm Inc. även internationellt.  Idag finns våra blodlinjer i 12 länder och på
fyra kontinenter och arbetet med att introducera dorperrasen till nya regioner pågår ständigt.

Efter över 20 år i Kanada så kändes det rätt att komma hem till Sverige igen och då naturligtvis med en
grupp dorperfår.  I januari 2010 lades de första dorperembryon in i en grupp mottagartackor i Sverige.  
Efter en tillfällig spärr på gården släpptes de första baggarna till nya ägare till hösten 2011.

Jag vill passa på att välkomna de nya dorperägarna till "The Wonderful World of Dorpers"!  Jag lägger in
bilder snart på några av baggarna och korsningstackorna som nu har bytt hem.  Ni hittar dom då under
fliken
GALLERY!  

Tack till alla intressenter som vill lära sig mer om dorperrasen och inte tappat intresset trots väntan!  Det
värmer mig att så många ser att rasen är ett bra alternativ för köttproduktion anpassad till våra svenska
beten.    

            Foton på de svenska dorperlammen och mycket annat finns under sidan
GALLERY!
På Boda Farm föder vi upp både renrasig dorper,  korsningsdjur samt producerar
lamm till grossister, restauranger och privatpersoner.  Våra lamm säljs även genom
Dorperlamm Sweden AB som utöver närproducerat erbjuder importerat dorperlamm.  
Detta för att kunna tillgodose efterfrågan av lammkött året runt.

Den senaste nyheten är att vi nu levererar till restaurang Frantzén/Lindeberg i Stockholm
och ser fram emot ett spännande samarbete!  Under
GALLERY så kommer vi att lägga
upp bilder på "Frantzén/Lindeberg-gruppen" - från hage till tallrik!  

Våra lamm föds upp här på gården i Klasbo med närproducerat foder.  Lammen hålls i en naturlig
omgivning och vi transporterar själva till det lokala slakteriet, Sörby Slakteri och Styck utanför
Heby.  Vi lägger stor vikt på att hålla våra djur stressfria, vilket syns på köttets kvalitet.  

Vi är stolta att erbjuda ett mycket mört, milt och smakfullt kött!

Köttet hängmöras i minst tre dagar och styckas därefter enligt önskemål.  Närproducerat kött är
vanligtvis styckat på ett mera "traditionellt" sätt, med mera ben och kokkött men vi erbjuder även
fin "gourmet"-styckning.  Kostnaden vid gourmetstyckning är något högre än vid en traditionell
styckning, vilket kommer att resultera i ett högre kilopris.

Klicka HÄR så finner du de olika alternativen och priser!

Hoppas ni får en härlig smakupplevelse med kött från våra dorperlamm!

                                                                                                      Ina Eriksson
Lite bilder på våra "svenska" dorprar och dorperkorsningar!
"Boda's Cherokee 00114" fäller pälsen på våren
De renrasiga lammen 3 veckor gamla
Två av korsnigstacklammen sålda till jasna Bohlin, Tärnsjö.
Korsningsbagglamm
"Boda's Mozart 00117"
Den vita dorpern har sålts vidare till Mörkölamm som kommer att fortsätta avelsarbetet.  
                              Vi önskar dem ett stort LYCKA TILL!
     Klicka på loggan till höger för att komma till Mörkölamms hemsida!